Existem opções de peixes muitos populares para esse tipo de preparo, como o salmão e a tilápia, por exemplo, mas você precisar experimentar fazer um robalo na airfryer. O robalo é um peixe branco muito saboroso que também costuma ser utilizado para fazer ceviche ou sashimi, mas também fica uma delícia grelhado e assado. Abaixo aprenda a fazer um delicioso robalo na airfryer e confira dicas de como não errar o preparo de um peixe na fritadeira elétrica. 

Como fazer um robalo na airfryer?

O robalo é um peixe de carne branca com sabor suave, perfeito para quem busca uma alimentação saudável. Ao preparar na airfryer você garante uma textura crocante por fora e facilita o preparo economizando tempo. 

Ingredientes 

Modo de preparo 

1. Antes de começar, preaqueça a airfryer, isso irá garantir um preparo mais homogêneo
2. Em uma tigela, tempera os filés com tomilho, alguns ramos de alecrim, um fio de azeite, sal e pimenta a gosto e o limão
3. Misture com cuidado com as mãos e deixe por uns 10 minutos para pegar o sabor do tempero
4. Coloque os filés na airfryer, dispondo com uma certa distância, certificando de que não estejam um em cima do outro
5. Leve para a airfryer à 200 °C por 5 minutos 
6. Após os 5 minutos, verifique o ponto do peixe e se desejar deixa mais uns 3 minutos
7. Passando dos 10 minutos nessa temperatura o peixe ficará muito seco

Na hora de servir, você pode acompanhar o peixe com legumes refogados, um purê de batata ou uma salada fresca. Assim você tem uma refeição completa e nutritivo para o almoço ou jantar. 

Dicas para fazer peixe na air fryer

Existem alguns cuidados que você pode ter para dar tudo certo na hora de preparar um peixe na air fryer. Um deles é evitar deixar o peixe um em cima do outro, especialmente se for fazer um filé, deixá-los separados e bem acomodados é uma forma de garantir que o alimento será aquecido de maneira uniforme. Outra dica que contribui para ter um preparo mais uniforme na hora de fazer um peixe é preaquecer a airfryer por pelo menos 5 minutos. Além disso, para evitar que o peixe grude no aparelho é possível forrar com papel alumínio ou papel manteiga, mas isso apenas após verificar o manual de usuário do seu aparelho, para evitar possíveis acidentes. 

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